畜口研究顯示溫室氣體顯著減少
3.5.2018
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在東南亞的科學家已在一連串的研究項目中,從山羊和牛隻的溫室氣體 (GHG) 排放測量中,調查不同飼養模式的影響。溫室氣體排放會因應動物的飲食改變,而達到 60% 的減少。
Gasmet 科技公司是芬蘭儀器公司,已探討了 21 個各個由它供應便攜式 FTIR 氣體分析儀的研究項目。研究論文已由「農業發展之畜口研究」刊登。「農業發展之畜口研究」是一個經過同行審查的國際期刊,研究持續發展全球農業。
Reg Preston 博士參與大部份研究,他說:『對於腸道發酵過程產生甲烷有了了解,便有可能推測反芻動物的飲食改變的影響。所以這些研究項目被設計來試驗我們的假設。每個個案中,不同飲食的影響以動物的性能基準來測量,例如飼料轉化和生長率,但亦測量溫室氣體排放。』
最近日益增加對全球甲烷排放的重大關注。不過,畜口在亞洲扮演著重要的角色,超出了作為傳統肉食和奶品的供應,它們亦用於不同目的,例如電能、交通、資本、信貸、社會價值、皮革,亦為季節性種植提供有機肥料的來源。無論如何,反芻動物是溫室氣體排放到大氣層的重要因素。因此,必須找出減排的方法,以上點出的研究證實如何可達到重大的減少,而又同時改善動物產量,並且善用當地可得到而又低成本的資源。
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